質(zhì)檢天下第三方檢測平臺為客戶提供各類食品的重金屬檢測,包含:肉類、蔬果、堅果、乳制品、調(diào)味品等等。相關(guān)檢測請聯(lián)系客服人員,我們能提供實惠價格和認(rèn)可的檢驗報告。
重金屬能通過污染的食物進入人體,在人體的某些器官中累積造成慢性中毒。為了保障人民的生命健康,避免攝入過量重金屬,應(yīng)加強對食品中重金屬的風(fēng)險檢測和風(fēng)險管理。為滿足檢測需求,還需進一步開展食品中重金屬快速檢測技術(shù)及相應(yīng)快速前處理技術(shù)的研究和開發(fā)。
目前食品中重金屬檢測常規(guī)的前處理方法包括濕法消解、微波消解、高壓罐消解以及干法灰化。其中,濕法消解易受污染,微波消解能力不強,高壓罐消解操作復(fù)雜,干法灰化易造成損失且耗時較長的,都會對樣品的檢測造成一定困難。為了節(jié)約成本和提高工作效率,及時有效地開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測,各種便捷、有效的前處理技術(shù)被不斷應(yīng)用到食品檢測中,成為當(dāng)前食品快速檢測技術(shù)的重要支撐??焖偾疤幚砑夹g(shù)是指能夠快速完成,且滿足儀器檢測要求的前處理方法。
與傳統(tǒng)、常規(guī)的前處理方法相比較的優(yōu)點:(1)步驟少,避免繁瑣操作引人污染;(2)操作簡單,節(jié)省時間,(3)節(jié)省試劑,對操作人員和環(huán)境危害小,(4)應(yīng)用范圍廣,不僅適用于常規(guī)檢測方法,如原子吸收光譜、電感耦合等離子體質(zhì)譜( inductively coupled plasmamass spectrometry, ICP-MS)等,也適用于新興的現(xiàn)場快速檢測方法。
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